Quelles vitamines prendre pour la rentrée ?
Photos D.R.
Texte Nolyne Cerda
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Les carences en vitamines sont monnaie courante. Faire le plein de vitamines pour la rentrée permet de protéger son organisme de l’oxydation et de préparer le système immunitaire.
Le soleil, lorsque l’on s’en sert à bon escient, est idéal pour aider à faire le plein en vitamine D. Cette vitamine essentielle à notre organisme est rarement suffisamment synthétisée par les Français.e.s comme le révèle l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Pour la première fois depuis vingt ans, l’agence a mis à jour sa liste des besoins en vitamines et minéraux. Il en ressort que près de 70 % de la population souffre d’une carence en vitamine D. Bonne nouvelle, 15 à 20 minutes d’exposition quotidienne à la lumière naturelle suffisent pour renflouer les réserves. Il est également possible de se complémenter en vitamine D d’origine naturelle comme le préconise Valérie Espinasse, micro-nutritionniste. Sa recommandation pour booster son système immunitaire chaque jour : 5 gouttes naturelles de vitamine D à diluer dans un verre d’eau et 500 mg de vitamine C liposomale naturelle à prendre en une prise le matin.
Tout miser sur les antioxydants
Bien que l’on déborde d’énergie l’été, la vitamine C est un excellent antioxydant et l’organisme en a besoin pour lutter contre les radicaux libres. Elle améliore également la production de collagène et aide la peau à être radieuse. L’été, l’exposition au soleil est plus importante et bien qu’on en ait besoin, c’est aussi un véritable ennemi oxydant qui agit sur le vieillissement prématuré de la peau et des cellules. Faire le plein de vitamine A également participe à régénérer plus rapidement la peau en cas de sun bathing trop important et de brûlures. La vitamine E est aussi un puissant antioxydant et prolongateur de la vie des cellules de la peau en réduisant et ralentissant l’apparition des rides et ridules. Elle est idéale contre les irritations cutanées et les cicatrices.
La nature est bien faite
La prise de gélules demande malgré tout de bien connaître ses besoins. Faire un bilan de ses carences est une bonne idée afin d’agir en conséquence. On évite ainsi des actions contre-productives qui pourraient être moyennement bien tolérées par l’organisme. C’est aussi un gain de temps et d’argent. En effet, se complémenter sur un mois seulement est rarement salutaire. Le corps a généralement besoin d’une cure de trois mois minimum pour intégrer les informations. Mais bonne nouvelle : comme la nature est bien faite, on retrouve évidemment les vitamines et minéraux nécessaires dans notre alimentation. A moindre dose certes, mais elles sont présentes. Ainsi l’été, fruits et légumes de saisons sont gorgés d’antioxydants. Pour faire le plein en vitamine A, misez sur les tomates, le persils ou les carottes. Pour la vitamine C, kiwi, oranges, citrons et fraises sont parfaits. Pour la vitamine E, rien de tels que les avocats ou les poivrons rouges.
