Les bienfaits de l’alimentation sur la peau et les cheveux
Texte Camille Claudet
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L’hydratation est souvent nommée comme le secret infaillible d’une belle peau ou de cheveux brillants. Pourtant boire 1,5L d’eau par jour n’est pas suffisant, il faut aussi bien maîtriser ce que l’on met dans nos assiettes. À vos fourchettes !
La liste des courses
Les poissons gras
Riches en acides gras oméga 3, les poissons comme le saumon, le maquereau ou la sardine, hydratent la peau de l’intérieur et combattent les signes de l’acné. Ils sont donc parfaits pour les peaux sèches ou facilement irritables. Côté capillaire, ils peuvent aussi offrir une véritable cure de jouvence à vos cheveux. Les poissons gras permettent d’assainir le cheveu, ralentir son vieillissement et renforcer son élasticité.
Les légumes verts
Brocoli, chou vert, épinard, artichaut… Si c’est vert et que ça vient de la terre alors c’est bénéfique pour votre peau et vos cheveux. Pourvus d’une haute teneur en bêta-carotène et en fer, ces légumes sont de véritables anti-oxydants. Ils permettent de neutraliser les radicaux libres qui accélèrent le vieillissement cutané ou capillaire. Comment ? En assurant de manière pérenne la production de sébum et de kératine.
Les fruits riches en vitamine C
Les agrumes et fruits rouges (à consommer sans modération) sont riches en vitamine C. Mais que vous apporte vraiment cette vitamine ? Elle favorise la production de collagène, molécule qui permet de garder la peau souple et élastique. Côté cheveux, c’est la brillance assurée.
Les protéines
Alors où les trouver ? Dans la viande blanche comme la volaille ou même les oeufs. Si vous êtes végétariens ou cherchez à réduire votre consommation de viande, les légumineuses comme les lentilles, haricots ou pois sont une véritable source de protéine et de fer. Les protéines favorisent la synthèse du collagène et ralentissent donc le vieillissement de la peau. Elles participent aussi à la production de la kératine, composant essentiel d’un cheveu fort et solide.
Les fruits secs
Gorgés de vitamine E, magnésium, potassium, les fruits secs comme les noix, amandes ou noisettes renforcent la fibre capillaire et limitent la chute des cheveux. Elles permettent aussi de rééquilibrer la peau ou le cuir chevelu en régulant la production de sébum. Une poignée de temps en temps suffit !
Les légumes ou fruits riches en eau (et bonnes graisses)
Au menu : melon, concombre, pastèque, tomate… La consommation de légumes ou fruits riches en eau permet de pallier la déshydratation et maintenir l’élasticité de la peau. Pensez aussi à l’avocat, rempli de “bons gras”, vitamines C et E. Ces bonnes graisses illuminent et revitalisent votre peau comme vos cheveux. L’avocat permet aussi d’hydrater en profondeur. Vous pouvez même l’appliquer directement en masque !
Le chocolat noir
Source de fer intarissable, le chocolat noir est pleinement engagé dans l’oxygénation des cellules, ce qui va stimuler la pousse de vos cheveux par exemple. Il est aussi riche en antioxydants et acides gras qui vont aider à lisser le grain de votre peau et aussi à la protéger naturellement des UV. Optez pour un chocolat avec une teneur minimum de 70 % en cacao pour profiter pleinement de ces bienfaits.
Un amour à sens unique
Ce n’est un secret pour personne et pourtant nous les consommons à tort. Les sucres rapides et les gras transformés, délicieux au palais, dérèglent nos glandes sébacées et stimulent la production de sébum. Nos cheveux et notre peau sont donc plus gras que naturellement. Ils facilitent aussi les inflammations, comme les comédons qui deviennent plus douloureux et virulents.
Prendre soin de ses cheveux et de sa peau passe aussi par l’assiette, donc privilégiez les légumes, fruits et produits non-transformés et vous pourrez admirer l’amélioration significative de votre teint comme de votre chevelure !
